| Морковь, красная | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.7% | 683 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1602.4 мкг | 900 мкг | 178% | 154.2% | 56 г |
| бета Каротин | 9.6 мг | 5 мг | 192% | 166.4% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 5% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.44 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.944 мг | 15 мг | 26.3% | 22.8% | 380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 7.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.164 мг | 20 мг | 5.8% | 5% | 1718 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.36 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.4% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2503 г |
| Магний, Mg | 34.36 мг | 400 мг | 8.6% | 7.5% | 1164 г |
| Натрий, Na | 79.12 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.3% | 1643 г |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 6.3% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 52.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 160 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 20.1% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Медь, Cu | 74.4 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.4% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 19.8% | 438 г |
| Селен, Se | 1.216 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.9% | 4523 г |
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.402 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2985 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат студенческий составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».