| Дрожжи хлебопекарные сухие фасованные инстантные (Pakmaya) | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 375 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Варенье из клубники (Припускание) | 105 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.3% | 3294 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 9.4% | 473 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.8% | 769 г |
| Вода | 145.1 г | 2273 г | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 2% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.669 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 2.421 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2065 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1987 мг | 20 мг | 11% | 4.9% | 910 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.39 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Кремний, Si | 1.689 мг | 30 мг | 5.6% | 2.5% | 1776 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 3.1% | 1439 г |
| Натрий, Na | 442.58 мг | 1300 мг | 34% | 15.1% | 294 г |
| Сера, S | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Хлор, Cl | 686.91 мг | 2300 мг | 29.9% | 13.3% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 3.1% | 1455 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.5% | 807 г |
| Марганец, Mn | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 12.2% | 366 г |
| Медь, Cu | 83.43 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.7% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 6.517 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.578 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.1% | 2133 г |
| Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.5914 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из нескольких видов муки (Овсяная+овсяные хлопья+клубничное варенье) составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».