| Говядина, вырезка (Тушение) | 700 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Сыр плавленый, российский | 70 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| сацибели охот кинто | 40 г |
| Сметана 15,0% жирности | 160 г |
| Сметана 20,0% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.7% | 514 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 14.4% | 275 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 91.26 мг | 500 мг | 18.3% | 7.2% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 6.4% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.771 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.964 мкг | 3 мкг | 65.5% | 25.8% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 3.562 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.8% | 1404 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.092 мг | 20 мг | 30.5% | 12% | 328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.05 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.3% | 922 г |
| Кальций, Ca | 88.45 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Натрий, Na | 128.34 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.9% | 1013 г |
| Сера, S | 183.52 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.3% | 545 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 9.6% | 409 г |
| Хлор, Cl | 62.39 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 4.3% | 915 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 5.161 мкг | 10 мкг | 51.6% | 20.4% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Медь, Cu | 140.51 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 5.6% | 712 г |
| Молибден, Mo | 9.781 мкг | 70 мкг | 14% | 5.5% | 716 г |
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14323 г |
| Фтор, F | 48.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8219 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.5% | 874 г |
| Цинк, Zn | 2.5728 мг | 12 мг | 21.4% | 8.4% | 466 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность говядина тушеная с сырком составляет 253,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».