Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 41 г
Вода, водопроводная, улучшенная 165 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.3% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 8.9% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2922 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 3.761 мкг 50 мкг 7.5% 8.3% 1329 г
Витамин РР, НЭ 0.8651 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2312 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.64 мг 2500 мг 2.5% 2.8% 4056 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8230 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 6.8% 1615 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17173 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6042 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 8.4% 1309 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16752 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13274 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 10.4% 1064 г
Марганец, Mn 0.7184 мг 2 мг 35.9% 39.5% 278 г
Медь, Cu 96.74 мкг 1000 мкг 9.7% 10.7% 1034 г
Фтор, F 27.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14291 г
Цинк, Zn 0.5906 мг 12 мг 4.9% 5.4% 2032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».