Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сырный

Соус Четыре сыра (Галина бланка) 19 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.2% 2171 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.6% 1167 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.7% 3000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 2.7% 4206 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.6% 1295 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 5.2% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 8.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.864 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8224 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 14.6% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Н, биотин 3.113 мкг 50 мкг 6.2% 7% 1606 г
Витамин РР, НЭ 0.7782 мг 20 мг 3.9% 4.4% 2570 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.02 мг 2500 мг 5.7% 6.4% 1760 г
Кальций, Ca 107.39 мг 1000 мг 10.7% 12% 931 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3263 г
Натрий, Na 48.64 мг 1300 мг 3.7% 4.1% 2673 г
Сера, S 28.21 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3545 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 11.7% 962 г
Хлор, Cl 107 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 6.5% 1714 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 8.7% 1285 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 11.67 мкг 1000 мкг 1.2% 1.3% 8569 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1439 г
Олово, Sn 12.65 мкг ~
Селен, Se 1.946 мкг 55 мкг 3.5% 3.9% 2826 г
Стронций, Sr 16.54 мкг ~
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20555 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сырный составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов