| Рис белый вареный | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Шампиньоны | 40 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 215 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 40 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 12.3% | 465 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4313 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| альфа Каротин | 2.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Ликопин | 2269.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 16.9 мг | 500 мг | 3.4% | 2% | 2959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.489 мкг | 400 мкг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.765 мг | 15 мг | 31.8% | 18.3% | 315 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2129 мг | 20 мг | 6.1% | 3.5% | 1649 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.38 мг | 2500 мг | 12% | 6.9% | 832 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6609 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1858 г |
| Натрий, Na | 6.48 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20062 г |
| Сера, S | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9747 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 11.3% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.2696 мг | 2 мг | 13.5% | 7.8% | 742 г |
| Медь, Cu | 149.44 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Молибден, Mo | 0.237 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 29536 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.606 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.7445 мг | 12 мг | 6.2% | 3.6% | 1612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из чечевицы и риса составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».