Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты

Морская капуста, консервированная 330 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) 250 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.9% 1333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.7% 862 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.4% 36500 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.4% 33426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 15.5% 762 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.983 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20171 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14793 г
Витамин РР, НЭ 0.3395 мг 20 мг 1.7% 2% 5891 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510.38 мг 2500 мг 20.4% 24.1% 490 г
Кальций, Ca 28.69 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3486 г
Магний, Mg 88.41 мг 400 мг 22.1% 26.1% 452 г
Натрий, Na 271.41 мг 1300 мг 20.9% 24.7% 479 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42735 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.269 мг 18 мг 45.9% 54.3% 218 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов