| Блины | 310 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 310 г |
| Творог нежирный 0,6% | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 18.8% | 367 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 2.6% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.9% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.906 мкг | 400 мкг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 15% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 4.8% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3178 г |
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.335 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2946 мг | 20 мг | 31.5% | 21.8% | 318 г |
| Ниацин | 2.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.37 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 81.18 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.6% | 1232 г |
| Магний, Mg | 37.34 мг | 400 мг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
| Натрий, Na | 49.2 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2642 г |
| Сера, S | 123.76 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.6% | 808 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 18% | 384 г |
| Хлор, Cl | 128.61 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.9% | 1788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 10.2% | 682 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 8.6% | 807 г |
| Медь, Cu | 89.64 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.614 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Никель, Ni | 4.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.48 мкг | 55 мкг | 28.1% | 19.4% | 355 г |
| Фтор, F | 205.8 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Хром, Cr | 21.09 мкг | 50 мкг | 42.2% | 29.1% | 237 г |
| Цинк, Zn | 0.6736 мг | 12 мг | 5.6% | 3.9% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.777 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Пролин | 1.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.357 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с семгой и творогом составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».