| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 150 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.8% | 500 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 13.1% | 565 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 113.23 мг | 500 мг | 22.6% | 16.7% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 11.5% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.788 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 4.2% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.8% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.049 мг | 15 мг | 20.3% | 15% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 9.793 мкг | 50 мкг | 19.6% | 14.5% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0329 мг | 20 мг | 10.2% | 7.5% | 984 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.05 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.9% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 50.11 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1996 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Натрий, Na | 73.71 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.2% | 1764 г |
| Сера, S | 86.51 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1156 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 10.9% | 680 г |
| Хлор, Cl | 123.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.9% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 5.6% | 1321 г |
| Йод, I | 11.41 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.6% | 1315 г |
| Кобальт, Co | 8.05 мкг | 10 мкг | 80.5% | 59.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1992 г |
| Медь, Cu | 105.39 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Молибден, Mo | 7.884 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.4% | 888 г |
| Никель, Ni | 8.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.817 мкг | 55 мкг | 25.1% | 18.6% | 398 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10147 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.668 мг | 12 мг | 5.6% | 4.1% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.631 г | min 16.8 г | 33.5% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.247 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.257 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».