Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из черной смородины

Смородина черная 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 3000 г
Облепиха 50 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

На 3 литра воды 200 грамм смородины 50 грамм облепихи 4 столовые ложки сахара .Довести до закипания,настоять 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 10.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.5% 6667 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 26.6% 2375 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 3.2% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 3.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1.3% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 3.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 3.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.433 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 92379 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 105.1% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 5.1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 25907 г
Витамин РР, НЭ 0.0313 мг 20 мг 0.2% 1.3% 63898 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.87 мг 2500 мг 1% 6.3% 10473 г
Кальций, Ca 5.25 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 19048 г
Магний, Mg 3.19 мг 400 мг 0.8% 5.1% 12539 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 3.2% 20062 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 1.9% 38095 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 3.8% 16822 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 15.2% 4184 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 3.2% 18692 г
Медь, Cu 22.09 мкг 1000 мкг 2.2% 13.9% 4527 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 12.7% 4885 г
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 3.8% 16584 г
Цинк, Zn 0.0167 мг 12 мг 0.1% 0.6% 71856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Компот из черной смородины составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».