Мой здоровый рацион

Рецепт суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из рыбных консервов

Рыбные консервы в масле (Варка без слива) 340 г
Вода 700 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

на 1,5 литровую кастрюльку: картофель средний очищенный 3-4 шт консервы сардина/сардинелла в масле 1 банка лук репчатый 1 шт масло растительное для поджарки 1 ст.л. сварить в кастрюльке картофель соломкой, добавить консервы, через 5 минут луковую поджарку. суп готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.4% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.7% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.354 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16992 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 4.9% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 7.3% 2778 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин РР, НЭ 1.1981 мг 20 мг 6% 12.2% 1669 г
Макроэлементы
Калий, K 137.17 мг 2500 мг 5.5% 11.2% 1823 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16502 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 72222 г
Сера, S 57.16 мг 1000 мг 5.7% 11.6% 1749 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 3.9% 5298 г
Хлор, Cl 58.45 мг 2300 мг 2.5% 5.1% 3935 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 34.22 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7563 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 29.3% 697 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3766 г
Медь, Cu 37.35 мкг 1000 мкг 3.7% 7.5% 2677 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 8.3% 2432 г
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 79710 г
Фтор, F 174.17 мкг 4000 мкг 4.4% 8.9% 2297 г
Хром, Cr 16.73 мкг 50 мкг 33.5% 68.1% 299 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3825 г

Энергетическая ценность суп из рыбных консервов составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».