Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи со свеклой

Свекла 130 г
Морковь, желтая 130 г
Огурец, парниковый 130 г
Редис 65 г
Вода 150 г
Чеснок, сырой 10 г
Яблоки 130 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.4% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.7% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.5% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 13.4% 2671 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 14.5% 2475 г
бета Криптоксантин 0.129 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.7% 7826 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 1.1% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 10.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 14.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.462 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 7323 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 33% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8065 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22831 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 18.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4415 мг 20 мг 2.2% 8% 4530 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.26 мг 2500 мг 8.2% 29.7% 1224 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 10.1% 3561 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 14.9% 2457 г
Натрий, Na 26.46 мг 1300 мг 2% 7.2% 4913 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 30030 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 14.1% 2548 г
Хлор, Cl 22.9 мг 2300 мг 1% 3.6% 10044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 134.9 мкг ~
Ванадий, V 46.2 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 23.2% 1573 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 7.6% 4792 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 40.9% 884 г
Литий, Li 3.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 38% 956 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 28.3% 1288 г
Молибден, Mo 6.265 мкг 70 мкг 9% 32.6% 1117 г
Никель, Ni 7.657 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 18152 г
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 3.3% 10744 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 40.9% 883 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 6.2% 5789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи со свеклой составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».