Мой здоровый рацион

Рецепт Легкий шоколадный кекс (semsvet). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Легкий шоколадный кекс (semsvet)

Яйцо куриное 100 г
Цикламат натрия 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 72 г
Какао-порошок 16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий шоколадный кекс (semsvet)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7% 836 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.8% 1223 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10% 588 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 6% 975 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.9% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.5% 789 г
Витамин В4, холин 92.74 мг 500 мг 18.5% 10.9% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 6.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.471 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4223 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 5.6% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 4.5% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Витамин Н, биотин 12.77 мкг 50 мкг 25.5% 15% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9691 мг 20 мг 14.8% 8.7% 674 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.99 мг 2500 мг 14.3% 8.4% 700 г
Кальций, Ca 116.45 мг 1000 мг 11.6% 6.8% 859 г
Магний, Mg 63.56 мг 400 мг 15.9% 9.3% 629 г
Натрий, Na 66.38 мг 1300 мг 5.1% 3% 1958 г
Сера, S 90.23 мг 1000 мг 9% 5.3% 1108 г
Фосфор, P 278.7 мг 800 мг 34.8% 20.4% 287 г
Хлор, Cl 101.91 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 3.071 мг 18 мг 17.1% 10% 586 г
Йод, I 10.83 мкг 150 мкг 7.2% 4.2% 1385 г
Кобальт, Co 4.893 мкг 10 мкг 48.9% 28.7% 204 г
Марганец, Mn 0.9611 мг 2 мг 48.1% 28.2% 208 г
Медь, Cu 143.36 мкг 1000 мкг 14.3% 8.4% 698 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2037 г
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 11.445 мкг 55 мкг 20.8% 12.2% 481 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 35.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11258 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Цинк, Zn 1.2658 мг 12 мг 10.5% 6.2% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Легкий шоколадный кекс (semsvet) составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».