| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Яблоки (Припускание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.2% | 1152 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.3% | 1556 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 9% | 409 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.3% | 1128 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 90.04 мг | 500 мг | 18% | 6.6% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 3.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.855 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.9% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 1.5% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 6.723 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.9% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9374 мг | 20 мг | 9.7% | 3.5% | 1032 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.96 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3868 г |
| Кремний, Si | 1.077 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2786 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4124 г |
| Натрий, Na | 47.05 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2763 г |
| Сера, S | 73.26 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 3.8% | 964 г |
| Хлор, Cl | 53.08 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 3.3% | 1096 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 13.5% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 3.1% | 1159 г |
| Медь, Cu | 76.14 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.8% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 6.496 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Селен, Se | 11.284 мкг | 55 мкг | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16434 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.5576 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2152 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 273,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».