| Морковь, красная (Варка без слива) | 653 г |
| Вода | 236 г |
| Кабачок (Запекание) | 3044 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 70 г |
| Укроп, свежий | 47 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 382 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.4% | 18667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 28.8% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 19.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.4 мкг | 900 мкг | 35.8% | 172.1% | 279 г |
| бета Каротин | 1.904 мг | 5 мг | 38.1% | 183.2% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 1% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 14.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 30.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.804 мкг | 400 мкг | 3.7% | 17.8% | 2702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 41.3% | 1158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 5.8% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 4.8% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 11.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8267 мг | 20 мг | 4.1% | 19.7% | 2419 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.71 мг | 2500 мг | 8.9% | 42.8% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.1% | 4677 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 18.3% | 2623 г |
| Натрий, Na | 7.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 18284 г |
| Сера, S | 1.19 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 84034 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 13% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 5.98 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.4% | 38462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 13.5% | 3543 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 34.6% | 1387 г |
| Литий, Li | 0.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 10.1% | 4762 г |
| Медь, Cu | 14.35 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 6.7% | 6969 г |
| Молибден, Mo | 0.66 мкг | 70 мкг | 0.9% | 4.3% | 10606 г |
| Никель, Ni | 1.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 18395 г |
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 51881 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.0471 мг | 12 мг | 0.4% | 1.9% | 25478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачковое рагу 2017-04-07 составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».