| Куриная грудка (филе) (Варка) | 210 г |
| Огурец, парниковый | 85 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 140 г |
| Капуста пекинская | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 40 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 23.5% | 738 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 12.5% | 1387 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.7% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.856 мкг | 400 мкг | 3% | 5.2% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 19.6% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 15.9% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2746 мг | 20 мг | 26.4% | 45.7% | 379 г |
| Ниацин | 3.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.7% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3574 г |
| Магний, Mg | 40.1 мг | 400 мг | 10% | 17.3% | 998 г |
| Натрий, Na | 20.21 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.8% | 6432 г |
| Сера, S | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15504 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 17.3% | 998 г |
| Хлор, Cl | 27.6 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 7.6% | 2267 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 6.111 мкг | 10 мкг | 61.1% | 105.7% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 6.1% | 2829 г |
| Медь, Cu | 75.14 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 7.821 мкг | 70 мкг | 11.2% | 19.4% | 895 г |
| Никель, Ni | 3.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13415 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Хром, Cr | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 45.7% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.7156 мг | 12 мг | 6% | 10.4% | 1677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».