| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 246 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 143 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 350 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.2% | 452 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 6.2% | 520 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.1% | 632 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 133.63 мг | 500 мг | 26.7% | 8.7% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 3.6% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.118 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.2% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9003 мг | 20 мг | 9.5% | 3.1% | 1052 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.49 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 126.81 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Кремний, Si | 0.673 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4458 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 1.4% | 2322 г |
| Натрий, Na | 179.53 мг | 1300 мг | 13.8% | 4.5% | 724 г |
| Сера, S | 73.84 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.4% | 1354 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 5.4% | 603 г |
| Хлор, Cl | 49.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 2.9% | 1112 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 3.21 мкг | 10 мкг | 32.1% | 10.4% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1912 г |
| Медь, Cu | 41.35 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.3% | 2418 г |
| Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.8% | 1810 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.335 мкг | 55 мкг | 18.8% | 6.1% | 532 г |
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20121 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит составляет 307,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».