| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой | 100 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Вода | 500 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 9% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| альфа Каротин | 4.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 5.9% | 2033 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 472.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 6.8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.993 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 4.8% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14423 г |
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6143 мг | 20 мг | 3.1% | 3.8% | 3256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.03 мг | 2500 мг | 2% | 2.4% | 4997 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7740 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3902 г |
| Натрий, Na | 88.22 мг | 1300 мг | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Сера, S | 0.84 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 196581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 3% | 4036 г |
| Марганец, Mn | 0.2513 мг | 2 мг | 12.6% | 15.3% | 796 г |
| Медь, Cu | 62.33 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.5% | 1604 г |
| Селен, Se | 2.911 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.4% | 1889 г |
| Фтор, F | 83.76 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4776 г |
| Цинк, Zn | 0.3476 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Riso basmati con piselli составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».