Мой здоровый рацион

Рецепт смесь ореховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь ореховая

Кедровый орех 0 г
Грецкий орех 131 г
Кешью 0 г
Фундук 141 г
Арахис 107 г
Миндаль 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь ореховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 624.8 ккал 1684 ккал 37.1% 5.9% 270 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 3.9% 409 г
Жиры 56.7 г 56 г 101.3% 16.2% 99 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 0.7% 2168 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 5.3% 303 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 42887 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.455 мг 1.5 мг 30.3% 4.8% 330 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1% 1636 г
Витамин В4, холин 45.34 мг 500 мг 9.1% 1.5% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг 5 мг 24.2% 3.9% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.584 мг 2 мг 29.2% 4.7% 342 г
Витамин В9, фолаты 136.412 мкг 400 мкг 34.1% 5.5% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 0.7% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.34 мг 15 мг 75.6% 12.1% 132 г
Витамин Н, биотин 46.135 мкг 50 мкг 92.3% 14.8% 108 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 0.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 8.9296 мг 20 мг 44.6% 7.1% 224 г
Ниацин 4.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 616.35 мг 2500 мг 24.7% 4% 406 г
Кальций, Ca 115.46 мг 1000 мг 11.5% 1.8% 866 г
Кремний, Si 61.926 мг 30 мг 206.4% 33% 48 г
Магний, Mg 156.85 мг 400 мг 39.2% 6.3% 255 г
Натрий, Na 10.03 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12961 г
Сера, S 128.97 мг 1000 мг 12.9% 2.1% 775 г
Фосфор, P 324.8 мг 800 мг 40.6% 6.5% 246 г
Хлор, Cl 27.84 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 589.6 мкг ~
Бор, B 156.7 мкг ~
Ванадий, V 96.95 мкг ~
Железо, Fe 3.219 мг 18 мг 17.9% 2.9% 559 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8772 г
Кобальт, Co 9.005 мкг 10 мкг 90.1% 14.4% 111 г
Литий, Li 6.277 мкг ~
Марганец, Mn 3.5001 мг 2 мг 175% 28% 57 г
Медь, Cu 921.81 мкг 1000 мкг 92.2% 14.8% 108 г
Молибден, Mo 15.683 мкг 70 мкг 22.4% 3.6% 446 г
Никель, Ni 81.418 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 4.619 мкг 55 мкг 8.4% 1.3% 1191 г
Стронций, Sr 132.08 мкг ~
Титан, Ti 32.56 мкг ~
Фтор, F 268.78 мкг 4000 мкг 6.7% 1.1% 1488 г
Хром, Cr 66.19 мкг 50 мкг 132.4% 21.2% 76 г
Цинк, Zn 2.723 мг 12 мг 22.7% 3.6% 441 г
Цирконий, Zr 25.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.121 г ~
Аргинин* 2.487 г ~
Валин 1.022 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.86 г ~
Лейцин 1.314 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.626 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.869 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.573 г ~
Заменимые аминокислоты 5.021 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 1.65 г ~
Глицин 1.217 г ~
Глутаминовая кислота 3.683 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 1.098 г ~
Тирозин 0.704 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16%
Омега-6 жирные кислоты 18.3 г от 4.7 до 16.8 г 108.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 36.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.198 г ~
22:0 Бегеновая 0.311 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 30.247 г min 16.8 г 180% 28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 28.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.521 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.785 г от 11.2 до 20.6 г 100.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 18.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.454 г ~

Энергетическая ценность смесь ореховая составляет 624,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».