Мой здоровый рацион

Рецепт перекус с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перекус с творогом

Творог Простоквашино 2% нежирный 15 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 100 г
Орех грецкий 10 г
Яблоки 15 г
Яблоки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перекус с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.9% 1407 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.7% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.5% 3377 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.355 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7470 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0968 мг 20 мг 5.5% 4.6% 1823 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.77 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1447 г
Кальций, Ca 81.1 мг 1000 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2238 г
Натрий, Na 34.52 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3766 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13477 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 8.3% 1013 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2908 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 5.6% 1504 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1512 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1802 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 6029 г
Никель, Ni 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Фтор, F 45.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8745 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 46.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.606 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.458 г ~

Энергетическая ценность перекус с творогом составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».