Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 100 г
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.9% 1041 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 15.1% 406 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 8.9% 691 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 10.2% 604 г
Витамин В4, холин 127.72 мг 500 мг 25.5% 15.7% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 9.7% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.581 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7167 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 8.8% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 6.5% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.391 мг 15 мг 22.6% 13.9% 442 г
Витамин Н, биотин 10.884 мкг 50 мкг 21.8% 13.4% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9448 мг 20 мг 9.7% 6% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 133.02 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1879 г
Кальций, Ca 81.4 мг 1000 мг 8.1% 5% 1229 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 1.8% 3309 г
Натрий, Na 85.58 мг 1300 мг 6.6% 4.1% 1519 г
Сера, S 95.35 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 10.1% 609 г
Хлор, Cl 123.72 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1489 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 5.5% 1112 г
Кобальт, Co 5.023 мкг 10 мкг 50.2% 30.9% 199 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2263 г
Молибден, Mo 5.116 мкг 70 мкг 7.3% 4.5% 1368 г
Селен, Se 15.674 мкг 55 мкг 28.5% 17.5% 351 г
Фтор, F 34.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.7023 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».