| Творог мягкий 5%Простоквашино | 200 г |
| Яйцо куриное | 125 г |
| Пшеничная мука, обойная | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Мука из желтой кукурузы, необогащенная | 50 г |
| Тыква | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.9% | 973 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.6% | 714 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6177 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5.4% | 881 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.663 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.5% | 1359 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 78.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 60.58 мг | 500 мг | 12.1% | 5.7% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.529 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.6% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.515 мг | 15 мг | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Витамин Н, биотин | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.4% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8405 мг | 20 мг | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Ниацин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.79 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.5% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 76.09 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Магний, Mg | 31.33 мг | 400 мг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Натрий, Na | 34.24 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Сера, S | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1686 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 10.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 58.26 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 4.4% | 1076 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.802 мкг | 10 мкг | 28% | 13.2% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.5927 мг | 2 мг | 29.6% | 14% | 337 г |
| Медь, Cu | 158.1 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Молибден, Mo | 7.151 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.8% | 979 г |
| Никель, Ni | 5.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.934 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6% | 793 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12251 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.801 мг | 12 мг | 6.7% | 3.2% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | min 16.8 г | 13% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки тыквенные составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».