| Перец красный сладкий | 60 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.1% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 35% | 569 г |
| бета Каротин | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 34.4% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 24.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.643 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.4% | 2732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 113.68 мг | 90 мг | 126.3% | 251.1% | 79 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 25.2% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 13.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7271 мг | 20 мг | 3.6% | 7.2% | 2751 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.21 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.5% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.8% | 5165 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3344 г |
| Натрий, Na | 6.54 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19878 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 6% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.8% | 2571 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 25.6% | 778 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 11.3% | 1759 г |
| Медь, Cu | 48.07 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.5% | 2080 г |
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 36667 г |
| Фтор, F | 3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 133333 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.1% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.2211 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из перца и огурцов составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».