Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус 2

Миндаль 10 г
Фундук 10 г
Орех грецкий 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Абрикос-ядро 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.3 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 3.7% 555 г
Жиры 37.1 г 56 г 66.3% 13.6% 151 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 2.3% 909 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 6.7% 308 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 2.3% 891 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 2.5% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 2.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 2.2% 923 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 1.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 3.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 30.833 мкг 400 мкг 7.7% 1.6% 1297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 0.6% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.15 мг 15 мг 61% 12.5% 164 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.325 мг 20 мг 21.6% 4.4% 462 г
Ниацин 1.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 887 мг 2500 мг 35.5% 7.3% 282 г
Кальций, Ca 144.17 мг 1000 мг 14.4% 3% 694 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 3% 692 г
Магний, Mg 154.83 мг 400 мг 38.7% 7.9% 258 г
Натрий, Na 22.83 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5694 г
Сера, S 78 мг 1000 мг 7.8% 1.6% 1282 г
Фосфор, P 299 мг 800 мг 37.4% 7.7% 268 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.733 мг 18 мг 20.7% 4.2% 482 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17045 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 6.7% 306 г
Марганец, Mn 1.3367 мг 2 мг 66.8% 13.7% 150 г
Медь, Cu 298.33 мкг 1000 мкг 29.8% 6.1% 335 г
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 0.6% 3368 г
Фтор, F 132.17 мкг 4000 мкг 3.3% 0.7% 3026 г
Цинк, Zn 1.1883 мг 12 мг 9.9% 2% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.02 г ~
Аргинин* 1.514 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 3.009 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 1.265 г ~
Глицин 0.75 г ~
Глутаминовая кислота 2.806 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 10.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.23 г min 16.8 г 132.3% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.183 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.822 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 10.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.233 г ~

Энергетическая ценность Перекус 2 составляет 487,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов