Мой здоровый рацион

Рецепт курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Сыр российский 120 г
Майонез Слобода Оливковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.8% 463 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11% 496 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 7.3% 744 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Витамин В4, холин 48.03 мг 500 мг 9.6% 5.2% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.508 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7262 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.1% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.786 мкг 50 мкг 7.6% 4.2% 1321 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.7871 мг 20 мг 33.9% 18.5% 295 г
Ниацин 3.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1634 г
Кальций, Ca 126.91 мг 1000 мг 12.7% 6.9% 788 г
Магний, Mg 42.62 мг 400 мг 10.7% 5.8% 939 г
Натрий, Na 129.6 мг 1300 мг 10% 5.5% 1003 г
Сера, S 61.69 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1621 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 10.8% 504 г
Хлор, Cl 29.24 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7866 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1494 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Кобальт, Co 6.514 мкг 10 мкг 65.1% 35.6% 154 г
Марганец, Mn 0.2985 мг 2 мг 14.9% 8.1% 670 г
Медь, Cu 89.53 мкг 1000 мкг 9% 4.9% 1117 г
Молибден, Mo 6.795 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1030 г
Селен, Se 6.045 мкг 55 мкг 11% 6% 910 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Хром, Cr 13.64 мкг 50 мкг 27.3% 14.9% 367 г
Цинк, Zn 1.3421 мг 12 мг 11.2% 6.1% 894 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.059 г ~
Аргинин* 1.029 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.867 г ~
Изолейцин 0.705 г ~
Лейцин 1.263 г ~
Лизин 1.554 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.688 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.328 г ~
Заменимые аминокислоты 1.76 г ~
Аланин 0.749 г ~
Аспарагиновая кислота 1.188 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 2.038 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность курица с ананасами составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».