Мой здоровый рацион

Рецепт курица в остро-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в остро-сладком соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
остро-сладкий соус 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в остро-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 19.7% 332 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.7% 1795 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.4% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 5.8% 1132 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Витамин В4, холин 86.36 мг 500 мг 17.3% 11.3% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 11.9% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.568 мг 2 мг 28.4% 18.6% 352 г
Витамин В9, фолаты 4.886 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8187 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 14.9% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1% 6608 г
Витамин Н, биотин 11.364 мкг 50 мкг 22.7% 14.9% 440 г
Витамин РР, НЭ 12.1832 мг 20 мг 60.9% 39.9% 164 г
Макроэлементы
Калий, K 279.26 мг 2500 мг 11.2% 7.3% 895 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 2% 3364 г
Магний, Mg 86.27 мг 400 мг 21.6% 14.2% 464 г
Натрий, Na 2233.02 мг 1300 мг 171.8% 112.7% 58 г
Сера, S 221.59 мг 1000 мг 22.2% 14.6% 451 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 14.8% 442 г
Хлор, Cl 3478.98 мг 2300 мг 151.3% 99.2% 66 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2199 г
Кобальт, Co 14.489 мкг 10 мкг 144.9% 95% 69 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5587 г
Медь, Cu 101.76 мкг 1000 мкг 10.2% 6.7% 983 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 5.8% 1120 г
Фтор, F 147.73 мкг 4000 мкг 3.7% 2.4% 2708 г
Хром, Cr 10.23 мкг 50 мкг 20.5% 13.4% 489 г
Цинк, Zn 2.3693 мг 12 мг 19.7% 12.9% 506 г

Энергетическая ценность курица в остро-сладком соусе составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».