Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк 3

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Крахмал картофельный 15 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кефир 1% 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.2% 864 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5% 903 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.6% 691 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 6.9% 654 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.9% 657 г
Витамин В4, холин 143.44 мг 500 мг 28.7% 13% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 9% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 6.488 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6165 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5.4% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 5.3% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин Н, биотин 10.694 мкг 50 мкг 21.4% 9.7% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8544 мг 20 мг 14.3% 6.5% 701 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.85 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1955 г
Кальций, Ca 60.29 мг 1000 мг 6% 2.7% 1659 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2048 г
Натрий, Na 81.76 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1590 г
Сера, S 99.15 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1009 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 8.8% 513 г
Хлор, Cl 105.24 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 3.6% 1244 г
Йод, I 12.44 мкг 150 мкг 8.3% 3.8% 1206 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 24.9% 182 г
Марганец, Mn 0.3704 мг 2 мг 18.5% 8.4% 540 г
Медь, Cu 84.24 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1187 г
Молибден, Mo 4.206 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1664 г
Селен, Se 21.635 мкг 55 мкг 39.3% 17.8% 254 г
Фтор, F 33.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12034 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1976 г
Цинк, Zn 0.9053 мг 12 мг 7.5% 3.4% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Магкейк 3 составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».