| Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 260 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Блины | 300 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.1% | 768 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.6% | 839 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 11.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.6% | 1804 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 71.56 мг | 500 мг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 10.3% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.769 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.468 мг | 15 мг | 16.5% | 7.8% | 608 г |
| Витамин Н, биотин | 2.906 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1721 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3839 мг | 20 мг | 26.9% | 12.7% | 371 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.41 мг | 2500 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3810 г |
| Кремний, Si | 15.859 мг | 30 мг | 52.9% | 25% | 189 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2037 г |
| Натрий, Na | 83.77 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1552 г |
| Сера, S | 90.24 мг | 1000 мг | 9% | 4.3% | 1108 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 7.5% | 627 г |
| Хлор, Cl | 286.65 мг | 2300 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 6.978 мкг | 10 мкг | 69.8% | 33% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.3159 мг | 2 мг | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Медь, Cu | 121.05 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Молибден, Mo | 5.457 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.7% | 1283 г |
| Селен, Se | 6.192 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Фтор, F | 43.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9219 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.8% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.3302 мг | 12 мг | 11.1% | 5.2% | 902 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курник из слоеного теста составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».