Мой здоровый рацион

Рецепт геркулесовая каша с курагой, изюмом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геркулесовая каша с курагой, изюмом и грецким орехом

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 50 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая каша с курагой, изюмом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.5 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.7% 697 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.2% 354 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 6% 424 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 9.1% 282 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 2.6% 980 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 2.8% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 5.1% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 3.7% 692 г
Витамин В9, фолаты 27.732 мкг 400 мкг 6.9% 1.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.5% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.211 мг 15 мг 14.7% 3.8% 678 г
Витамин Н, биотин 10.309 мкг 50 мкг 20.6% 5.3% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1157 мг 20 мг 20.6% 5.3% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 664.64 мг 2500 мг 26.6% 6.8% 376 г
Кальций, Ca 82 мг 1000 мг 8.2% 2.1% 1220 г
Магний, Mg 113.3 мг 400 мг 28.3% 7.2% 353 г
Натрий, Na 32.37 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4016 г
Сера, S 65.98 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1516 г
Фосфор, P 278.4 мг 800 мг 34.8% 8.9% 287 г
Хлор, Cl 42.78 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.208 мг 18 мг 17.8% 4.6% 561 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4021 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 10.4% 245 г
Марганец, Mn 2.3608 мг 2 мг 118% 30.2% 85 г
Медь, Cu 340.62 мкг 1000 мкг 34.1% 8.7% 294 г
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5446 г
Фтор, F 164.43 мкг 4000 мкг 4.1% 1% 2433 г
Цинк, Zn 2.1278 мг 12 мг 17.7% 4.5% 564 г

Энергетическая ценность геркулесовая каша с курагой, изюмом и грецким орехом составляет 390,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».