Мой здоровый рацион

Рецепт Микс из морепродуктов в пикантном соусе [Прайм Стар]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс из морепродуктов в пикантном соусе [Прайм Стар]

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 70 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 25 г
Сурими 15 г
Треска (Варка без слива) 20 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 10 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Состав: Картофель отварной, яйцо, огурцы, крабовое мясо сурими, треска, соус Спайси (майонез М.Д.Ж. 67%, соус чили острый, паста тобан джан), креветки коктейльные, лук зеленый. Вес: 148 г В 100 г продукта: 6,03 белков, 7,23 жиров, 9,44 углеводов. Калорийность на 100г: 126,96 ккал.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс из морепродуктов в пикантном соусе [Прайм Стар]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.4% 962 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.6% 933 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.6% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 6.1% 1461 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 7.8% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.399 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9093 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 15.6% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 3.3% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 12.9% 699 г
Витамин Н, биотин 4.861 мкг 50 мкг 9.7% 8.7% 1029 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.5054 мг 20 мг 12.5% 11.2% 798 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.67 мг 2500 мг 10.7% 9.6% 931 г
Кальций, Ca 27.26 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3668 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1880 г
Натрий, Na 105.65 мг 1300 мг 8.1% 7.3% 1230 г
Сера, S 71.76 мг 1000 мг 7.2% 6.5% 1394 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 13.1% 686 г
Хлор, Cl 50.61 мг 2300 мг 2.2% 2% 4545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 5.2% 1739 г
Йод, I 29.05 мкг 150 мкг 19.4% 17.4% 516 г
Кобальт, Co 6.791 мкг 10 мкг 67.9% 61.1% 147 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1.3% 6993 г
Медь, Cu 98.01 мкг 1000 мкг 9.8% 8.8% 1020 г
Молибден, Mo 2.905 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2410 г
Никель, Ni 1.959 мкг ~
Селен, Se 8.22 мкг 55 мкг 14.9% 13.4% 669 г
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24922 г
Хром, Cr 11.96 мкг 50 мкг 23.9% 21.5% 418 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.437 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~

Энергетическая ценность Микс из морепродуктов в пикантном соусе [Прайм Стар] составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».