| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 15.3% | 1949 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.1% | 3733 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3% | 10000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2439 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.7% | 11250 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.8% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 3.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.772 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 51813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 2.1% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 115385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6616 мг | 20 мг | 8.3% | 24.9% | 1204 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.71 мг | 2500 мг | 2.8% | 8.4% | 3586 г |
| Кальций, Ca | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 13514 г |
| Магний, Mg | 5.36 мг | 400 мг | 1.3% | 3.9% | 7463 г |
| Натрий, Na | 4.94 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 26316 г |
| Сера, S | 45.89 мг | 1000 мг | 4.6% | 13.8% | 2179 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 8.7% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 4.25 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 54118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 6% | 5056 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 2.425 мкг | 10 мкг | 24.3% | 72.8% | 412 г |
| Литий, Li | 4.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 3.6% | 8475 г |
| Медь, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 10.8% | 2778 г |
| Молибден, Mo | 3.614 мкг | 70 мкг | 5.2% | 15.6% | 1937 г |
| Никель, Ni | 0.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 66.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.1% | 6014 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 36.8% | 813 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 9.6% | 3130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 359.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 355.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 99.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 20.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из куриных бедрышек составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».