Мой здоровый рацион

Рецепт рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовая каша

Вода 300 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 9.4% 1395 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 21.85 мг 500 мг 4.4% 5.8% 2288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 8.997 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.085 мкг 50 мкг 6.2% 8.1% 1621 г
Витамин РР, НЭ 1.2098 мг 20 мг 6% 7.8% 1653 г
Макроэлементы
Калий, K 79.15 мг 2500 мг 3.2% 4.2% 3159 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 2% 6477 г
Кремний, Si 318.766 мг 30 мг 1062.6% 1389% 9 г
Магний, Mg 30.11 мг 400 мг 7.5% 9.8% 1328 г
Натрий, Na 207.28 мг 1300 мг 15.9% 20.8% 627 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5841 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 13.6% 964 г
Хлор, Cl 342.16 мг 2300 мг 14.9% 19.5% 672 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 102.83 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 3.9% 3303 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 24.2% 540 г
Марганец, Mn 0.9357 мг 2 мг 46.8% 61.2% 214 г
Медь, Cu 145.81 мкг 1000 мкг 14.6% 19.1% 686 г
Молибден, Mo 7.429 мкг 70 мкг 10.6% 13.9% 942 г
Селен, Se 5.141 мкг 55 мкг 9.3% 12.2% 1070 г
Фтор, F 97.69 мкг 4000 мкг 2.4% 3.1% 4095 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.4658 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2576 г

Энергетическая ценность рисовая каша составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».