| Вода | 2600 г |
| Мясо лося (Варка без слива) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 76 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 150 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 15.7% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.2% | 3333 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2457 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 21.5% | 1593 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 18.1% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 7.8% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 12.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.537 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.8% | 7224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 16% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 13% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9554 мг | 20 мг | 4.8% | 16.4% | 2093 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 17.4% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 8953 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 6.1% | 5487 г |
| Натрий, Na | 193.34 мг | 1300 мг | 14.9% | 50.9% | 672 г |
| Сера, S | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 13.3% | 2535 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 7.2% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 303.88 мг | 2300 мг | 13.2% | 45.1% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 5.5% | 6272 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 34.5% | 995 г |
| Литий, Li | 13.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 8.2% | 4141 г |
| Медь, Cu | 30.41 мкг | 1000 мкг | 3% | 10.2% | 3288 г |
| Молибден, Mo | 1.912 мкг | 70 мкг | 2.7% | 9.2% | 3661 г |
| Никель, Ni | 0.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 32738 г |
| Фтор, F | 69.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.8% | 5765 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 11.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.1026 мг | 12 мг | 0.9% | 3.1% | 11696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на мясном бульоне составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».