Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд пп

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Огурец, парниковый 30 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.4% 661 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.7% 1872 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.9% 870 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.8% 2473 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2535 г
Витамин В4, холин 18.66 мг 500 мг 3.7% 2.6% 2680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.805 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3702 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 4.4% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 3% 2266 г
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5688 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 6.4832 мг 20 мг 32.4% 22.4% 308 г
Ниацин 2.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.42 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1266 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2782 г
Кремний, Si 1.477 мг 30 мг 4.9% 3.4% 2031 г
Магний, Mg 26.96 мг 400 мг 6.7% 4.6% 1484 г
Натрий, Na 87.39 мг 1300 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5400 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 9% 767 г
Хлор, Cl 253.09 мг 2300 мг 11% 7.6% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 6.9% 997 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 12.1% 573 г
Марганец, Mn 0.3503 мг 2 мг 17.5% 12.1% 571 г
Медь, Cu 71.28 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1403 г
Молибден, Mo 1.409 мкг 70 мкг 2% 1.4% 4968 г
Никель, Ni 2.617 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.617 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3401 г
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38204 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 2.1% 3311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бутерброд пп составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов