| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.1% | 691 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 17.2% | 165 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4313 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203 мкг | 900 мкг | 22.6% | 6.4% | 443 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 6% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 217.74 мг | 500 мг | 43.5% | 12.3% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 6.4% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.072 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 4.3% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.909 мкг | 10 мкг | 19.1% | 5.4% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.313 мг | 15 мг | 75.4% | 21.4% | 133 г |
| Витамин Н, биотин | 17.523 мкг | 50 мкг | 35% | 9.9% | 285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9937 мг | 20 мг | 10% | 2.8% | 1003 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.45 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2058 г |
| Кальций, Ca | 47.71 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2096 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3842 г |
| Натрий, Na | 116.24 мг | 1300 мг | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Сера, S | 152.68 мг | 1000 мг | 15.3% | 4.3% | 655 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 135.33 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.7% | 1700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.169 мг | 18 мг | 12.1% | 3.4% | 830 г |
| Йод, I | 17.35 мкг | 150 мкг | 11.6% | 3.3% | 865 г |
| Кобальт, Co | 8.675 мкг | 10 мкг | 86.8% | 24.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7968 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 5.205 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.1% | 1345 г |
| Селен, Se | 27.5 мкг | 55 мкг | 50% | 14.2% | 200 г |
| Фтор, F | 47.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8384 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.9629 мг | 12 мг | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 494.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 49.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.838 г | min 16.8 г | 34.8% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.813 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.668 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с колбасой из 1 яйца составляет 352,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».