Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварная

Вода 280 г
Фасоль, зерно 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.2% 1382 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.3% 1766 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.1% 667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.3% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 11.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 15.2% 844 г
Витамин В9, фолаты 23.684 мкг 400 мкг 5.9% 7.5% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9494 г
Витамин РР, НЭ 1.6842 мг 20 мг 8.4% 10.7% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 289.47 мг 2500 мг 11.6% 14.8% 864 г
Кальций, Ca 42.79 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2337 г
Кремний, Si 24.211 мг 30 мг 80.7% 102.9% 124 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 8.9% 1437 г
Натрий, Na 11.19 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11618 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2349 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 20.2% 633 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14119 г
Микроэлементы
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 11% 1158 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4717 г
Кобальт, Co 4.921 мкг 10 мкг 49.2% 62.8% 203 г
Марганец, Mn 0.3538 мг 2 мг 17.7% 22.6% 565 г
Медь, Cu 153.07 мкг 1000 мкг 15.3% 19.5% 653 г
Молибден, Mo 10.368 мкг 70 мкг 14.8% 18.9% 675 г
Селен, Se 6.553 мкг 55 мкг 11.9% 15.2% 839 г
Фтор, F 85.26 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4692 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 6.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.8447 мг 12 мг 7% 8.9% 1421 г

Энергетическая ценность Фасоль отварная составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».