| Огурец, парниковый | 100 г |
| Морская капуста | 100 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.1% | 2545 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.3% | 1000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2610 г |
| Органические кислоты | 28.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1726.4 мкг | 900 мкг | 191.8% | 447.1% | 52 г |
| Ретинол | 1.725 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.5 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 28% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.025 мг | 15 мг | 6.8% | 15.9% | 1463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 7.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6122 мг | 20 мг | 3.1% | 7.2% | 3267 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.43 мг | 2500 мг | 16.3% | 38% | 614 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.4% | 2797 г |
| Магний, Mg | 57.58 мг | 400 мг | 14.4% | 33.6% | 695 г |
| Натрий, Na | 371.08 мг | 1300 мг | 28.5% | 66.4% | 350 г |
| Сера, S | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 21277 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 11.9% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 441.15 мг | 2300 мг | 19.2% | 44.8% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.45 мг | 18 мг | 24.7% | 57.6% | 404 г |
| Йод, I | 76.05 мкг | 150 мкг | 50.7% | 118.2% | 197 г |
| Кобальт, Co | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 13.5% | 1739 г |
| Литий, Li | 1.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 5.6% | 4193 г |
| Медь, Cu | 18.48 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.2% | 5411 г |
| Молибден, Mo | 4.625 мкг | 70 мкг | 6.6% | 15.4% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 73333 г |
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37987 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.0905 мг | 12 мг | 0.8% | 1.9% | 13260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ЧЕВ ог+ЧУКА+кв кап + морк по коррейски составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».