Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из цельного овса с оболочкой_2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из цельного овса с оболочкой_2

Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) 130 г
Вода, водопроводная, улучшенная 384 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из цельного овса с оболочкой_2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.9% 1171 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 19% 488 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 38.34 мг 500 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 6.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.41 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3074 г
Витамин Н, биотин 5.228 мкг 50 мкг 10.5% 9.7% 956 г
Витамин РР, НЭ 1.3035 мг 20 мг 6.5% 6% 1534 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.8 мг 2500 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 4% 2322 г
Кремний, Si 348.525 мг 30 мг 1161.8% 1076.7% 9 г
Магний, Mg 47.14 мг 400 мг 11.8% 10.9% 849 г
Натрий, Na 17.78 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7312 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 2989 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 14.3% 649 г
Хлор, Cl 41.47 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 686.6 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 69.71 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 9.6% 958 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 25.9% 359 г
Марганец, Mn 1.8298 мг 2 мг 91.5% 84.8% 109 г
Медь, Cu 225.59 мкг 1000 мкг 22.6% 20.9% 443 г
Молибден, Mo 13.592 мкг 70 мкг 19.4% 18% 515 г
Никель, Ni 27.987 мкг ~
Олово, Sn 11.36 мкг ~
Селен, Se 8.295 мкг 55 мкг 15.1% 14% 663 г
Стронций, Sr 42.17 мкг ~
Титан, Ti 59.95 мкг ~
Фтор, F 67.34 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5940 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 8.2% 1121 г
Цинк, Zn 1.2685 мг 12 мг 10.6% 9.8% 946 г
Цирконий, Zr 21.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Каша из цельного овса с оболочкой_2 составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов