| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 7.3% | 380 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5.4% | 509 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 5.7% | 487 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 3.9% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 6.5% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.09 мкг | 400 мкг | 444444 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% | 4.8% | 581 г |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».