| Яйцо куриное | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
взбить яйцо добавить соль муку и хорошо вымесить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.6% | 667 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 6.1% | 723 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 7% | 628 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 160.3 мг | 500 мг | 32.1% | 14.1% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.339 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.2% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.3% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 11.975 мкг | 50 мкг | 24% | 10.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2119 мг | 20 мг | 16.1% | 7.1% | 623 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.04 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1937 г |
| Кальций, Ca | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2115 г |
| Кремний, Si | 1.695 мг | 30 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2867 г |
| Натрий, Na | 1059.24 мг | 1300 мг | 81.5% | 35.7% | 123 г |
| Сера, S | 131.19 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.7% | 762 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
| Хлор, Cl | 1611.95 мг | 2300 мг | 70.1% | 30.7% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 4.8% | 919 г |
| Йод, I | 11.65 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Кобальт, Co | 6.568 мкг | 10 мкг | 65.7% | 28.8% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.2639 мг | 2 мг | 13.2% | 5.8% | 758 г |
| Медь, Cu | 94.98 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 11.398 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.1% | 614 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.004 мкг | 55 мкг | 36.4% | 16% | 275 г |
| Фтор, F | 39.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10096 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.9233 мг | 12 мг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Клецки составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».