| карась | 800 г |
| Скумбрия дальневосточная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Отруби пшеничные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.1% | 415 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 31.4% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 11.8% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.851 мг | 15 мг | 12.3% | 8.7% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5583 мг | 20 мг | 7.8% | 5.5% | 1283 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.56 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.1% | 3494 г |
| Кальций, Ca | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9625 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2743 г |
| Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11121 г |
| Сера, S | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3674 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 4.7% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 21.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 2% | 3523 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 19.7% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5450 г |
| Медь, Cu | 32.78 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 15766 г |
| Фтор, F | 159 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.8% | 2516 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.1722 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 6969 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».