Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Зимний с кур.филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Зимний с кур.филе

Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли 530 г
Морковь, вареная, без соли 370 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Соленые огурцы 260 г
Горошек зеленый. Консервы 260 г
Филе куриное отварное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зимний с кур.филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.2% 1188 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.2% 2547 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.1% 667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.4% 3072 г
Органические кислоты 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.7 мкг 900 мкг 26.1% 34.9% 383 г
бета Каротин 1.867 мг 5 мг 37.3% 49.9% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 9.2% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 10.2% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.374 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4267 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 7.8% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.9% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4360 г
Витамин Н, биотин 2.962 мкг 50 мкг 5.9% 7.9% 1688 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 7.1% 1903 г
Макроэлементы
Калий, K 227.06 мг 2500 мг 9.1% 12.2% 1101 г
Кальций, Ca 34.07 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2935 г
Кремний, Si 1.912 мг 30 мг 6.4% 8.6% 1569 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 6% 2235 г
Натрий, Na 91 мг 1300 мг 7% 9.4% 1429 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3618 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 10.4% 1280 г
Хлор, Cl 106.16 мг 2300 мг 4.6% 6.1% 2167 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 2.507 мг 18 мг 13.9% 18.6% 718 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4934 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 23% 581 г
Марганец, Mn 0.5046 мг 2 мг 25.2% 33.7% 396 г
Медь, Cu 319.05 мкг 1000 мкг 31.9% 42.6% 313 г
Молибден, Mo 3.002 мкг 70 мкг 4.3% 5.7% 2332 г
Селен, Se 4.68 мкг 55 мкг 8.5% 11.4% 1175 г
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20010 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2674 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Зимний с кур.филе составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».