Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварная

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.5% 1520 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.1% 2047 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.7% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.1% 2877 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 8.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 16.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 22.642 мкг 400 мкг 5.7% 8.2% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.4% 9934 г
Витамин РР, НЭ 1.4813 мг 20 мг 7.4% 10.7% 1350 г
Макроэлементы
Калий, K 274.02 мг 2500 мг 11% 15.9% 912 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2301 г
Кремний, Si 23.145 мг 30 мг 77.2% 111.6% 130 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 9.5% 1522 г
Натрий, Na 254 мг 1300 мг 19.5% 28.2% 512 г
Сера, S 41.89 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2387 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 21.7% 667 г
Хлор, Cl 391.06 мг 2300 мг 17% 24.6% 588 г
Микроэлементы
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 47.8 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 11.8% 1221 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4934 г
Кобальт, Co 4.799 мкг 10 мкг 48% 69.4% 208 г
Марганец, Mn 0.3399 мг 2 мг 17% 24.6% 588 г
Медь, Cu 148.07 мкг 1000 мкг 14.8% 21.4% 675 г
Молибден, Mo 10.604 мкг 70 мкг 15.1% 21.8% 660 г
Селен, Se 6.264 мкг 55 мкг 11.4% 16.5% 878 г
Фтор, F 86.54 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4622 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 7.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.8113 мг 12 мг 6.8% 9.8% 1479 г

Энергетическая ценность Фасоль отварная составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».