| Редис | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 11% | 2432 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 8.6% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 12.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.389 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.3% | 6261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 38.2% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.8% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5066 мг | 20 мг | 2.5% | 6.7% | 3948 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.94 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.8% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.1% | 2919 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 9.9% | 2674 г |
| Натрий, Na | 189.57 мг | 1300 мг | 14.6% | 39.2% | 686 г |
| Сера, S | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5308 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 14.8% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 293.27 мг | 2300 мг | 12.8% | 34.4% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 8.3% | 3226 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.039 мкг | 10 мкг | 30.4% | 81.7% | 329 г |
| Литий, Li | 3.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 13.4% | 2016 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 18.8% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 2.571 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.9% | 2723 г |
| Никель, Ni | 6.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 29570 г |
| Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26649 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 18.3% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2181 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат свежий сметанализ 10% составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».