Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец Рубленый в Собственном Соку 170 г
Зеленый Горошек "Нежный" 130 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Майонез Слобода Оливковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13.2% 598 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10% 789 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.7% 11480 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 6.2% 1271 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин В4, холин 68.37 мг 500 мг 13.7% 10.8% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.907 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20975 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 4.7% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 5.502 мкг 50 мкг 11% 8.7% 909 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.626 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3195 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.13 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6557 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6676 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12232 г
Натрий, Na 36.5 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3562 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2086 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 5.1% 1530 г
Хлор, Cl 42.49 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 3% 2643 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2752 г
Кобальт, Co 2.724 мкг 10 мкг 27.2% 21.5% 367 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Медь, Cu 22.61 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4423 г
Молибден, Mo 1.634 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4284 г
Селен, Se 8.635 мкг 55 мкг 15.7% 12.4% 637 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26702 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 2% 3970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».