| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 15% | 227 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 4.6% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 50.36 мг | 500 мг | 10.1% | 3.4% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.338 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.238 мг | 15 мг | 41.6% | 14.1% | 240 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1869 мг | 20 мг | 10.9% | 3.7% | 915 г |
| Ниацин | 0.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.88 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.9% | 1826 г |
| Кальций, Ca | 61.36 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5515 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2710 г |
| Натрий, Na | 34.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3749 г |
| Сера, S | 98.37 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.3% | 1017 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 3.9% | 879 г |
| Хлор, Cl | 70.27 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2761 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 12.4% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1817 г |
| Медь, Cu | 56.75 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.9% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 8.092 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.9% | 865 г |
| Никель, Ni | 4.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.723 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.1% | 3192 г |
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10852 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.8% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.0104 мг | 12 мг | 8.4% | 2.9% | 1188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.676 г | min 16.8 г | 21.9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.2% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые беляши составляет 294,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».