| Фарш на ленивые котлеты | 135 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 14.1% | 347 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 206.3 г | 2273 г | 9.1% | 4.4% | 1102 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.2% | 790 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.3% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 11% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 157.22 мг | 500 мг | 31.4% | 15.3% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.557 мг | 5 мг | 31.1% | 15.2% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 13.4% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.983 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 11.9% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2804 г |
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.389 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7042 мг | 20 мг | 33.5% | 16.4% | 298 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.25 мг | 2500 мг | 22.4% | 10.9% | 446 г |
| Кальций, Ca | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2682 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 3.2% | 1524 г |
| Натрий, Na | 737.33 мг | 1300 мг | 56.7% | 27.7% | 176 г |
| Сера, S | 83.14 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.1% | 1203 г |
| Фосфор, P | 250.7 мг | 800 мг | 31.3% | 15.3% | 319 г |
| Хлор, Cl | 1034.5 мг | 2300 мг | 45% | 22% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 5.2% | 939 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 4.995 мкг | 10 мкг | 50% | 24.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3300 г |
| Медь, Cu | 110.4 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.4% | 906 г |
| Молибден, Mo | 4.275 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3% | 1637 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.424 мкг | 55 мкг | 40.8% | 19.9% | 245 г |
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15106 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.9328 мг | 12 мг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |||
| Лизин | 1.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.928 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 1.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.379 г | min 16.8 г | 32% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.061 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочка составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».