| Вода, бутилированная, в общем | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.7 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.3% | 667 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Углеводы | 72.7 г | 219 г | 33.2% | 9.5% | 301 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.3% | 541 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 57.14 мг | 500 мг | 11.4% | 3.3% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 2.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.78 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.1% | 1343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 3.2% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 2.198 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2275 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0989 мг | 20 мг | 15.5% | 4.4% | 645 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1943 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2705 г |
| Кремний, Si | 4.396 мг | 30 мг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Натрий, Na | 6.68 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19461 г |
| Сера, S | 76.92 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.2% | 1300 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 3.3% | 872 г |
| Хлор, Cl | 21.98 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 2% | 1407 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 5% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.6264 мг | 2 мг | 31.3% | 9% | 319 г |
| Медь, Cu | 122.2 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
| Молибден, Mo | 13.736 мкг | 70 мкг | 19.6% | 5.6% | 510 г |
| Никель, Ni | 2.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.593 мкг | 55 мкг | 12% | 3.4% | 834 г |
| Титан, Ti | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16543 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7692 мг | 12 мг | 6.4% | 1.8% | 1560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 71.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маца составляет 348,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».