| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 564 г |
| Шампиньоны | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 28.1% | 413 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2899 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.2% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.9% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 10% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.341 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2.9% | 4018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7394 мг | 20 мг | 48.7% | 56.5% | 205 г |
| Ниацин | 8.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.46 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.3% | 810 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11123 г |
| Магний, Mg | 58.23 мг | 400 мг | 14.6% | 16.9% | 687 г |
| Натрий, Na | 38.06 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.4% | 3416 г |
| Сера, S | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9891 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 19.6% | 592 г |
| Хлор, Cl | 8.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 7.3% | 1592 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.1% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 10.928 мкг | 10 мкг | 109.3% | 126.8% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 3% | 3868 г |
| Медь, Cu | 77.82 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 9.369 мкг | 70 мкг | 13.4% | 15.5% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Хром, Cr | 22.83 мкг | 50 мкг | 45.7% | 53% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.2248 мг | 12 мг | 10.2% | 11.8% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.477 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 2.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.892 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с грибами м17 составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».