| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 16.4% | 336 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.7% | 718 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.933 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.939 мг | 15 мг | 19.6% | 10.8% | 510 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 11.1635 мг | 20 мг | 55.8% | 30.7% | 179 г |
| Ниацин | 9.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.93 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4978 г |
| Магний, Mg | 70.09 мг | 400 мг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Натрий, Na | 352.47 мг | 1300 мг | 27.1% | 14.9% | 369 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 9.9% | 558 г |
| Хлор, Cl | 397.93 мг | 2300 мг | 17.3% | 9.5% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 9.1 мкг | 10 мкг | 91% | 50.1% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2413 г |
| Медь, Cu | 98.81 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.5% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 11.733 мкг | 70 мкг | 16.8% | 9.3% | 597 г |
| Селен, Se | 1.68 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.7% | 3274 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 27.5% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.4007 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.857 г | ~ | |||
| Валин | 1.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.044 г | ~ | |||
| Лизин | 2.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.105 г | ~ | |||
| Пролин | 1.101 г | ~ | |||
| Серин | 1.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.365 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки в панировке составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».